烤面包机能有多出众？来看这款由澳洲知名高端厨房小家电品牌 Breville 出品的 Eye Q 850 就知道。这台自动烤面包机能像人眼一样通过观察来判断烤制程度，是首款依据颜色而非时间进行烤制的 Toaster ，让用户无需时刻守候。
Eye Q 850 的“烤色选择器”提供 7 种色泽档位，以确保烤制效果始终如一——即便是冷冻面包也不例外。其光学传感器将自动接管烤制过程，在 Sensability™ 技术的支持下，每秒十次监测面包颜色，一旦达到在七档设置中选定的色泽，便会立即停止加热。用户可以直接放入冷冻面包片，无需解冻步骤，因为传感器能自动适应低温面包。
考虑到健康人士热爱的酸种面包拥有厚实表皮、有嚼劲的内芯以及不规则气孔等往往会导致烘烤难以均匀的特性，Eye Q 850 特别设有“酸种面包模式”（Sourdough Mode），可在面包变色过程中持续进行调节，从而使色泽更均匀。若面包质地格外粗犷（如气孔极大或形状不规则），只需调低烘烤程度，即可获得更均匀的烘烤效果。若希望自行设定时间，可切换至“定时模式”（Timer Mode），此时传感器将停止工作。
更多互动，请添加太格有物公众微信“thetigerhood”
